A Batata-doce, é rica em carboidratos, oferecendo uma excelente dose de energia ao organismo, além de sais minerais como cálcio, fósforo e ferro, e vitaminas.
Suas folhas contêm alto valor nutritivo e devem ser consumidas como se fossem verduras, cozidas ou refogadas.A batata doce é uma ótima fonte de betacaroteno, pigmento natural que possui propriedades anticancerígenas.
Cure a dor de cabeça com a batata-doce
Prepare um chá da folha da batata-doce, um anti-inflamatório natural:
Tire o talo do meio da folha, coloque-a num copo e despeje água quente. Deixe tampado por 15 minutos, não adoce e tome ainda morno.