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| Leite de Alpiste - Benefícios a saúde e uma receita prática para você fazer |
Alpiste, muito mais que alimentos para os pássaros! Confiram os benefícios do leite de alpiste para a saúde.
Se você pensava que o alpiste era apenas um alimento para os pássaros, vai se surpreender com os inúmeros benefícios que o leite feito com esta semente trás a nossa saúde.
O alpiste é comumente conhecido por ser muito utilizado na alimentação de aves, como os canários e periquitos. Mas, podemos também adicionar o leite de alpiste em nossa dieta regular a fim de garantir alguns benefícios para nossa saúde.A receita do leite de alpiste é simples e quase não há contraindicações, sendo então incentivado o seu consumo.
Veremos que o leite de alpiste feito em casa de forma totalmente natural será um tratamento contra os mais variados males que atingem o fígado e problemas de retenção de líquidos no organismo.
A receita do leite de alpiste é fácil de se fazer e não há motivos para evitá-lo (a não ser em casos de evidente contraindicação), podendo ser tomado ao menos duas vezes ao dia com o objetivo de prevenir e reduzir casos de gastrite, úlcera e hipertensão.
Benefícios do leite de alpiste:
O alpiste possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Graças a isso, é recomendado para problemas no pâncreas e também no fígado. Além disso, é muito benéfico para o ganho de massa muscular. É possível ainda afirmar que o leite de alpiste é diurético.
Por ter propriedades antioxidantes, é certo afirmar que o leite de alpiste previne o envelhecimento, principalmente os casos de envelhecimento precoce.
Já por aumentar a contagem de hepatócitos no fígado, o leite de alpiste é de grande valia no tratamento de cirrose. Também, por conter a enzima libasse, ajuda a limpar as veias das gorduras prejudiciais.
O leite de alpiste é muito recomendado e traz benefícios para os seguintes casos:
- Gastrite
- Gota
- Úlcera
- Cirrose
- Hipertensão
Receita do leite de alpiste:
A receita do leite de alpiste é muito fácil e pode ser feita de forma muito prática em casa. Basicamente você precisará de água e alpiste (que hoje em dia pode ser adquirido em qualquer comércio de produtos naturais e até mesmo supermercados).
Ingredientes do leite de alpiste: (Para um copo de 250ml)
5 (cinco) colheres de sopa de alpiste
1 (um) copo de água
Modo de preparo o leite de alpiste:
1- Coloque o alpiste no copo de água e deixe-o descansar por cerca de 8 horas, de preferência pela noite;
2- Após o repouso, jogue a água utilizada fora (mantendo o alpiste);
3 - Coloque o alpiste em um liquidificador e adicione um copo de água novo (250ml) e bata por cerca de 1 (um) minuto.
Após bater o alpiste com água no liquidificador por um minuto, após coar, o leite de alpiste estará pronto para beber e deverá ser consumido imediatamente. É recomendado tomar dois copos por dia, desta forma você pode tanto deixar duas quantidades de alpiste prontas para serem batidas, como também deixar uma nova quantidade de molho (por 8 horas) após beber o primeiro copo, podendo então beber o segundo antes de se deitar.
Contraindicações do leite de alpiste:
O leite de alpiste é contraindicado para pessoas que tenham predisposição à inflamação intestinal e também síndrome de cólon irritável. Isso significa que caso faça parte de algum destes cenários, a ingestão de leite de alpiste não é recomendada sem antes consultar um médico. O mesmo vale caso você note algum destes sintomas após ingerir o leite de alpiste.
Fonte: greenme.com.br / wikipedia.com
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