Existem diversos tipos de melões, dentre eles, melão-cantalupo, pele-de-sapo, gália, doce, de casca amarela. Embora contenha praticamente apenas água, os melões são muito nutritivos e fornecem vitamina A, (na forma de betacaroteno), Vitamina C, potássio e outros minerais.
Muitas variedades de melão são ricas em bioflavonóides, carotenóides e outros pigmentos vegetais que ajudam a evitar doenças cardiovasculares, câncer e outras doenças.Como o melão contém, em grande parte, água, ele é geralmente pobre em calorias. Embora sua polpa não contenha bagaço nem outras fontes de fibras insolúveis, ele contém pectina, um tipo de fibra solúvel que ajuda a controlar os níveis de colesterol no sangue.
Indicado especialmente para regimes de emagrecimento, diabéticos e hipertensos, pois além de rico em minerais e vitaminas, é pouco calórico.
Os benefícios são muitos, cito alguns:
- Combate a prisão de ventre (mesmo);
- Controla os níveis de colesterol;
- Eficaz na dieta para o emagrecimento;
- Ajuda na digestão e no esvaziamento dos intestinos;
- As variedades amarelas são ricas em vitamina A;
- Fortalece a visão e o sistema imunológico;
- Age como anti-inflamatório nos casos de cistite e gota;
- Funciona como calmante e regulador da menstruação.
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