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Biomassa de Banana Verde - Benefícios e receitas para experimentar


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Biomassa de Banana Verde - Ajuda colesterol, câncer de intestino, diabetes  e emagrecer

Biomassa de banana verde. Receita natural, ajuda a combater o câncer de intestino, a diabetes tipo 2, o colesterol e a perder peso.

A biomassa de banana verde ajuda a emagrecer e a reduzir o colesterol porque é rica em amido resistente, um tipo de carboidrato que não é digerido pelo intestino e que funciona como uma fibra que ajuda a controlar a glicemia, reduzir o colesterol e dar mais saciedade após a refeição.

A biomassa é um preparo com o cozido do vegetal ainda verde que pode ser substituído em receitas que demandem liga, pois funciona como espessante natural. Pode substituir a manteiga, a maionese, o creme de leite e leite condensado por exemplo.


Os benefícios da biomassa de banana verde se assemelham aos da farinha de banana verde, porém a farinha por sua característica seca serve para substituir outros tipos de farinhas nas receitas. Por não estar madura, a banana verde pode ser usada como base para receitas doces e salgadas, como fazer brigadeiro, bolos e purê de abóbora.

A biomassa de banana verde é rica em fibras e isso faz com que o intestino melhore e dá saciedade diminuindo a vontade de comer, pois você não sente fome toda hora e sabemos que o que emagrece mesmo é a diminuição das porções de comida. Não se pode dizer a que a biomassa de banana verde queima gordura, mas por ser rica em fibras ela ajuda a perder peso e colabora para uma melhor taxa nos níveis de colesterol no sangue.

A banana verde tem prebióticos e probióticos que ajudam a regular o trânsito do intestino. E o intestino funcionando direitinho é sinal de saúde, podendo evitar até um câncer de intestino. A banana verde é considerada pelos nutricionistas um alimento funcional pois contribui para a prevenção e o risco de doenças.

Uma das grandes vantagens e benefícios da banana verde é que ela ajuda a evitar os picos de glicose. Quando a glicose é liberada, o organismo libera insulina e quando isso se torna frequente o organismo pode necessitar de doses maiores de insulina e isso acarretar a diabetes tipo 2.

Resumo dos benefícios da biomassa de banana verde:


  • Ajudar no emagrecimento, pois é pobre em calorias e rica em fibras que dão a sensação de saciedade; 
  • Combater a prisão de ventre, por ser rica em fibras; 
  • Combater a depressão, por ter triptofano, uma substância importante para formar o hormônio serotonina, que aumenta a sensação de bem-estar; 
  • Diminuir o colesterol alto, pois ajuda a reduzir a absorção de gordura no organismo; 
  • Prevenir infecções intestinais, pois mantém a flora intestinal saudável. 
Para obter seus benefícios, deve-se consumir 2 colheres de sopa de biomassa por dia, que pode ser feita em casa ou comprada pronta em supermercados e lojas de produtos naturais.

Como Fazer:


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A biomassa de banana verde hoje já pode ser encontrada em lojas de produtos naturais, mais as pessoas que a utilizam com frequência fazem em casa mesmo, e a receita caseira tem a garantia de ser realmente feita de bananas selecionadas. É possível usar qualquer tipo de banana, caturra, prata, ou outras. Para mim a receita perfeita é com banana da prata. O importante é que sejam verdes e o ideal é que sejam bananas orgânicas, sem adição de agrotóxicos. O melhor é se você conhecer uma feira de alimentos orgânicos e encomendar ao feirante a banana verde direto do produtor.

Fazer é super simples, basta pegar as bananas verdes, separar uma a uma do cacho e lavar bem. Em uma panela de pressão coloque água para ferver, quando a água estiver borbulhando coloque as bananas e tampe. Deixe ferver por cerca de oito minutos, e desligue. Espere a pressão acabar, destampe, retire a casca e bata no liquidificador. Ficará uma espécie de mingau. Guarde esta polpa no congelador por no máximo dois meses e use nas suas receitas.

Fonte: Receitas e dietas / tuasaúde


Controlar a alimentação - Único caminho seguro para emagrecer

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Controlar a alimentação - Único caminho seguro para emagrecer

Estudo comprova que só é possível emagrecer com eficiência e segurança controlando a alimentação!

Pesquisadores da Loyola University Chicago Stritch School of Medicine concluíram que só há uma maneira realmente eficiente para perder peso: tendo um controle da alimentação e comendo menos.

De acordo com os cientistas, a prática de esportes ajuda a reduzir os riscos de doenças cardíacas, diabetes e câncer, além de melhorar a saúde mental e a disposição, mas não é eficaz como o controle da alimentação na hora de checar os resultados na balança.


“Há evidência limitada para sugerir que o esporte pode acabar com a obesidade”, escreveram os pesquisadores no International Journal of Epidemiology.
Ainda que sejam incluídas corridas ou sessões de musculação na rotina, contar calorias e nutrientes segue sendo o processo mais eficaz na perda de peso.

Os cientistas da Loyola University rebateram o argumento de que a obesidade aumentou junto com o uso de carros e computadores, por exemplo. Eles associam o crescimento nos índices de obesidade a uma mudança no fornecimento de alimentos, sugerindo que vem pesando a qualidade do que se come nos últimos anos.

Os pesquisadores da universidade norte-americana rechaçam a hipótese de que africanos e índios são mais magros porque se exercitam mais. Eles dizem que o homem modula a ingestão de calorias de acordo com o gasto energético. Ou seja, quanto mais atividade física, maior a fome. Sem a sensação de saciedade na alimentação, não há controle da entrada de calorias, o que pode comprometer os benefícios das sessões de exercícios.

Fonte: espnw.espn.uol



Dieta de emagrecimento - Erros que você comete na dieta sem saber

Você está fazendo uma dieta de emagrecimento, se esforçando ao máximo mas parece que não está funcionando?

Então cuidado com o que você está comendo. Você pode estar cometendo erros na dieta sem saber!

Veja abaixo alguns erros que você comete na dieta de emagrecimento sem saber:


Alguns alimentos que achamos que são inofensivos na dieta podem estar na verdade sabotando a dieta. Acompanhe algumas dicas do Life Coaching Flavio Settanni para você não sabotar seu programa de emagrecimento.

Atenção aos “clássicos” das dietas de emagrecimento que você acha que emagrece, mas na verdade, engordam:

Bolacha água e sal
É uma combinação explosiva de farinha, gordura, açúcar e sal, ou seja, é uma bomba de engorda! Evite a todo custo se quiser emagrecer. Para substituir, faça uma torrada de pão de centeio.

Queijo branco



Tão comentado como light, tem 18 gramas de gordura em cada 100 gramas de queijo. Só para comparar, essa mesma quantidade de picanha com a gordura tem 19 gramas de gordura. Ou seja, se você retirar a capa de gordura, a picanha se torna um alimento bem menos calórico que o queijo, já que o queijo não tem opção de tirar a gordura. Se comer o queijo, que seja moderadamente. E atenção ao tamanho da picanha!

Frutas



Não se esqueça, frutas são carboidratos. Essa lenda de não jantar para comer frutas a noite é um desastre. Você não come proteína e se entope de carboidratos. Coma apenas três porções de frutas por dia, e evite comê-las à noite.


Sucos de frutas


Sucos são calóricos mesmo sem açúcar. Dependendo da fruta tem até 150 calorias por copo. Não beba sucos como quem toma água.


Refrigerantes
Os normais tem açúcar, engordam, provocam celulite e sabotam seu programa de emagrecimento. Os light ou diet tem quase zero caloria e não causam nenhum dano, nem a dieta, nem ao seu corpo. Esqueça a lenda que eles provocam celulite por causa do gás. Continua sendo melhor beber água, mas um refrigerante diet de vez em quando está ok.


Feijão com arroz


Se em vez de comer um prato de arroz com feijão você eliminar o arroz (carboidrato simples) e comer só o feijão, estará dando um grande passo para o sucesso de sua dieta. Arroz tem quase o efeito do açúcar no metabolismo. Feijão, salada e carne formam uma refeição perfeita.

Nunca fique mais de quatro horas sem comer. Seu corpo encara a falta de alimento como uma agressão e desacelera o metabolismo, diminuindo a queima de calorias e guardando gordura.

Preste atenção na quantidade de óleo que usa para cozinhar. De nada adianta alimento de baixo valor calórico cozido com um monte de óleo. Cada colher de sopa de óleo tem quase 100 calorias. O mesmo vale para o azeite. Está certo que o azeite faz bem para saúde, mas caloricamente, é igual a qualquer óleo. Então use com moderação para ter só os benefícios e, sempre, sem aquecê-lo demais.

Uma dica preciosa. Beba água gelada. Dois litros de água gelada por dia ajudam a queimar mais calorias do que 30 minutos de bicicleta em ritmo moderado.

Pequenas mudanças, grandes progressos. Vamos começar?


Emagrecer - Nem sempre ter o peso que deseja traz felicidade

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Emagrecer - Nem sempre ter o peso que deseja traz felicidade 

Às vezes tudo o que desejamos é ter o corpo perfeito, mais a pergunta é vale a pena cuidar somente da aparência?

Será que somente ter o peso ideal sempre traz felicidade!

É verdade que, de acordo com indicadores médicos, o peso ideal para cada pessoa deve ser estabelecido pelo seu IMC – Índice de Massa Corpórea (calcule o seu aqui). Mas também é verdade que, se a falta ou o excesso de peso não oferece risco à sua saúde, o peso ideal deveria ser aquele capaz de deixar o indivíduo feliz e satisfeito com o próprio corpo.

Personagens de revistas de celebridades, novelas, filmes e reality shows não são os melhores modelos para serem comparados com a população em geral. Infelizmente, porém, a realidade se mostra bem mais perversa.

A televisão, o cinema e as publicações de moda, por exemplo, destacam a magreza como a única saída possível para a felicidade. Mas será que existe o tal peso ideal? E será que ele é, realmente, o sinônimo de uma vida feliz?

Peso ideal x felicidade

Do ponto de vista psicológico, a questão é controversa. Mesmo entre os indivíduos que se encontram dentro de um IMC saudável, muitos continuam descontentes e insatisfeitos por estarem acima ou abaixo do peso dos modelos de identificação oferecidos pela sociedade.
"Infelizmente, às vezes nem um corpo saudável traz a satisfação pessoal que está relacionada à apresentação de cada um. Essa ideia da imagem é uma tentativa de garantir que a pessoa está no controle do próprio corpo", explica Gisele Lins Prado, psicóloga do Hospital Israelita Albert Einstein.
"Diante dessa maneira de enxergar a própria figura, a obesidade pode ser entendida como sinônimo de quem não têm força de vontade. Isso influencia a pessoa a supor que só pode ser feliz se for magra, o que é um engano, basta observar doenças como anorexia nervosa. Mais grave ainda é supor que o indivíduo fora do padrão de beleza seja alguém com uma possível falha no caráter", afirma a psicóloga.

Antes mesmo de perder peso, é importante que as pessoas "obcecadas com a própria imagem" busquem o tratamento para seus conflitos emocionais e as variações de humor que podem surgir por causa deles. Por mais trabalhoso que seja emagrecer, não faltam meios e tratamentos que ofereçam resultado rápido, quando realizados com dedicação. Já as aflições emocionais, embora demandem um investimento mais intenso, podem trazer benefícios bem mais duradouros.

Magreza x satisfação

Se a magreza realmente fosse um sinal de felicidade, pessoas anoréxicas – que são muito magras, mas incapazes de se sentir assim – não colocariam a própria vida em risco. A anorexia apresenta o maior índice de mortalidade entre os distúrbios alimentares, que incluem a bulimia nervosa e o transtorno compulsivo alimentar periódico. "A satisfação sempre vai depender de como a pessoa se vê. O importante não é o peso ou a medida, mas o sentido que o indivíduo dá para ele, para a sua apresentação pessoal e para si", acredita Dra. Gisele.


"Um grande risco é quando a pessoa passa a supor que todas as suas dificuldades são consequência do seu peso, o qual julga não ideal. Ela deixa de valorizar outras queixas e não percebe que as coisas não estão funcionando bem por outras razões. Nestes casos, mesmo depois de chegar ao que consideram o peso ideal, geralmente enfrentam alguma frustração, já que isso não era a única questão importante a ser resolvida."
A sombra

"Não há problema em querer estar bem, mas transformar o próprio peso em uma sombra não é saudável. Se isso se transforma em um sofrimento, é indicado procurar ajuda psicológica", explica a especialista.

Sintomas que mostram a necessidade de ajuda profissional:

O indivíduo se impõe a um isolamento social porque prefere não ser visto;

Deixa de investir em coisas da vida cotidiana – trabalho, família e amigos – para focar somente nos treinos da academia;

Faz tratamentos radicais de alteração de peso e esconde até das pessoas mais próximas.
Amigos e familiares notam mudanças importantes na forma de se relacionar com as pessoas.
Apatia e sentimento de angústia.

Tratamento

Avaliações psicológica e nutricional são bem-vindas. Dependendo dos sintomas, um diagnóstico psiquiátrico, com possível prescrição de medicamentos é o ideal.
"Primeiro é preciso acolher o adoecimento emocional, para depois iniciar o tratamento clínico, envolvendo nutricionistas e educadores físicos", sugere a psicóloga.

Fonte: Hospital Albert Einstein


Ansiedade Engorda - Cuide-se e se ajude a emagrecer

Ansiedade Engorda - Cuide-se e se ajude a emagrecer

Esta atitude, conhecida e mascarada nossa, costuma estar presente no dia a dia e nos momentos menos oportunos. 

A ansiedade incomoda e condiciona a nossa vida. Pode promover o aumento do peso. Torna-se uma barreira, quando quer emagrecer.

A redução de hidratos de carbono (açúcares) a que uma dieta de emagrecimento obriga, provoca alterações no funcionamento do nosso organismo. Ele está habituado a esses açúcares, que de certa forma criam adição. Quando ausentes, responde com o aumento da ansiedade e irritabilidade. O que por sua vez, tende a aumentar a ingestão alimentar. Mas este mesmo efeito pode ocorrer com o stress a que diariamente está sujeito.

É um dos motivos que a pode levar a desistir do seu objetivo ou que condicionam o sucesso. Veja o que pode fazer para contornar este problema.

Se lhe apetece mesmo muito algo doce, evite ficar a pensar sobre o assunto. Ingira um quadradinho de chocolate preto. Deixe derreter lentamente na boca, saboreie.

Procure fazer exercício físico diariamente. Alivia o estresse e promove a sensação de bem estar. Nada como um bom treino e um bom banho quente no final.

Consuma frutos secos diariamente. Ainda que em pequenas quantidades, surtem efeito e não prejudicam a sua dieta.

Reduza o consumo de café. A cafeína é preciosa para perder peso, estimula o seu organismo. Mas não exceda a quantidade porque promove o nervosismo e ansiedade. E o resultado final pode não ser o esperado.

Controle a respiração. Respire fundo e calmamente com alguma regularidade ao longo do dia.
Exponha-se ao sol. A boa disposição tomará conta de si e, desde que não exceda os 30minutos, regula a produção hormonal sem riscos significativos para a sua saúde.

Mantenha-se emocionalmente estável. Um simples abraço de um amigo pode ser reconfortante e aliviar a ansiedade.

Ouça música. Enquanto se desloca para  trabalho, enquanto prepara o jantar, enquanto trabalha. Prefira músicas calmas e num volume médio.

Beba chá de ervas calmantes. Ajuda a controlar o nervosismo e ainda está a aumentar a ingestão de líquidos, sem açúcar obviamente. Tília, camomila, lúcia lima são boas opções.

Aumente o consumo de frutas frescas e reduza o consumo de alimentos pré confecionados, muito gordurosos e de doces. As frutas criam uma sensação de bem estar e auxiliam na reposição de vitaminas e minerais essenciais ao bom funcionamento do organismo. Por outro lado os alimentos ricos em açúcares simples (doces) e gorduras promovem a sensação de culpa.



O perigo da obsessão da busca do "corpo perfeito"

Desafio da cintura A4

O perigo da obsessão pela busca do "corpo perfeito" desafio da cintura A4 e outras dietas perigosas para a saúde

Uma nova moda está agitando a internet na China. Trata-se de um "desafio" que pede às jovens para medirem suas cinturas comparando-as à largura de uma folha de papel A4 (de 21 centímetros): se o corpo delas sobressai ao sulfite apenas nos extremos, isso quer dizer que elas têm "as medidas ideais". 

Milhares de jovens aceitaram a proposta, que fez bastante sucesso no país. O jornal chinês People’s Daily disse se tratar de "um desafio para ficar em forma", e a foto da atriz Zhang Li aderindo à ideia viralizou nas redes sociais.


No entanto, muitas pessoas alertaram às mulheres dizendo que essa "moda" coloca em risco a saúde e reproduz uma imagem irreal do corpo feminino. Os críticos do "desafio da cintura A4" começaram a publicar fotos segurando, em vez da folha em branco, seus diplomas universitários como resposta àquela "tendência".

O caso gerou polêmica, e até mesmo as autoridades chinesas entraram no debate. Mas essa não é a primeira vez que esse tipo de desafio é questionado.

A Rede BBC listou outros cinco exemplos e os riscos que eles oferecem à saúde.

1) O desafio do umbigo
Nesse desafio --também nascido e popularizado na China--, a ideia era comprovar se uma pessoa estava ou não suficientemente magra. Para cumpri-lo, as pessoas tinham que publicar uma foto com os braços dando a volta na cintura e as mãos alcançando o umbigo.


A tendência fez sucesso principalmente na plataforma chinesa Weibo, que em junho de 2015 já era utilizada por mais de 130 milhões de usuários. O desafio também gerou críticas por promover uma imagem pouco saudável e realista do corpo feminino.
Alguns médicos do país disseram que a "moda" fomentava transtornos alimentares e distorcia os padrões de beleza da sociedade. "Essas poses e fotos podem ser divertidas, mas também podem se tornar uma expressão de insegurança", disse à BBC Jolene Tan, diretora de comunicação de uma ONG dos direitos das mulheres de Singapura. "Precisamos fazer mais para promover a aceitação da diversidade dos corpos das mulheres".

2) Dieta da lombriga solitária
Essa dieta, que começou a ser difundida no início do século 20, consistia em comer parasitas para tentar perder peso. Quem seguia a dieta precisava comer ovos de lombriga ou solitária, geralmente em forma de pílulas. Na teoria, os vermes alcançariam a maturidade dentro dos intestinos humanos, absorvendo a comida. Isso causa uma perda de peso, mas também gera diarreia e vômitos. Segundo os médicos, a dieta é perigosa em muitos sentidos. Não só porque a lombriga pode crescer até 9 metros de comprimento, mas também porque pode causar muitas doenças, incluindo problemas de visão, meningite, epilepsia, demência e intensas dores de cabeça.

3) Espartilho de cintura de vespa
A obsessão por ter uma cintura extremamente fina não é nova. Ao final do século 19, nasceu outra tendência que se mostrou muito popular: o espartilho de cintura de vespa. As mulheres da era vitoriana precisavam usá-lo para ter um copo de forma de ampulheta. Mas corriam risco de prejudicar órgãos internos e deformar suas costas, já que a cintura ficava reduzida a 40 centímetros. Essa tendência agora voltou à moda, e várias mulheres passaram a usar faixas muito justas ao redor da cintura por muitas horas durante os exercícios. "Se você usa por muito tempo, pode ter problemas no abdômen. E, se usa de forma incorreta ou muito apertada, também pode causar danos à pele", afirmou o médico Ash Mosahebi, cirurgião plástico do hospital Royal Free, de Londres.

4) Roupa de borracha
Com a Revolução Industrial, o uso da borracha ou do látex se popularizou e virou matéria-prima até de roupas. Pensava-se que a borracha, além de disfarçar as "gordurinhas", causava maior transpiração e levava, portanto, à perda de peso. Tanto homens como mulheres o utilizavam, ainda que provocasse irritações ou mesmo infecções na pele. Hoje em dia, um exemplo similar é a roupa de treinamento que acelera a transpiração que faz bastante sucesso entre algumas pessoas, explicou à BBC Mundo Dhyana Van der Pols, da Federação Mundial da Indústria de Produtos Esportivos (WFSGI, na sigla em inglês).
"As pessoas querem acelerar o metabolismo aumentando a temperatura do corpo", disse. Mas isso pode ser contraproducente, levando à perda de líquidos e minerais vitais ou expondo as pessoas a lesões musculares.

5) Dieta do vinagre
Hoje em dia, há quem defenda a dieta do vinagre de maçã. Ela promete queimar as toxinas e acelerar o metabolismo, mas a acidez do vinagre também pode provocar queimaduras no estômago e, segundo a Universidade de Columbia, nos Estados Unidos, "não há evidência científica de que tenha efeitos sobre o peso". Os nutricionistas garantem que não se trata de algo novo. Lord Byron foi um dos primeiros que, no início do século 19, popularizou a famosa "dieta do vinagre". Com o objetivo de limpar e purificar seu corpo, ele pensou que tomar vinagre diariamente seria uma boa ideia. Mas os efeitos colaterais incluíam vômitos e diarreia.

Byron estava obcecado com sua magreza: em 1806, pesava 88 quilos, e em 1811 seu peso foi reduzido para 57. Os médicos insistem que as obsessões como essa podem ser prejudiciais para a saúde, por exemplo, porque podem causar a redução da massa corpórea de maneira dramática.

Fonte: Uol Estilo de Vida / BBC Mundo



Cirurgia bariátrica: Saiba mais sobre os mitos e verdades sobre a redução de estômago

Cirurgia bariátrica: Saiba mais sobre os mitos e verdades sobre a redução de estômago

Entenda como funciona o procedimento para perder peso a que André Marques e Leandro Hassum se submeteram.

André Marques e Leandro Hassum são os exemplos mais recentes de famosos que surpreenderam pela transformação drástica da silhueta: o apresentador perdeu cerca de 70kg ao longo de um ano e o humorista está 32kg mais magro. O que eles têm em comum, além do recém-conquistado físico, é que ambos recorreram à cirurgia bariátrica ou metabólica, também conhecida como cirurgia de redução do estômago. 

Hoje, o eterno Mocotó exibe orgulhoso seu tanquinho nas redes sociais, enquanto Hassum - que foi incentivado pelo colega a realizar a operação -, aos 41 anos, já falou sobre as vantagens da circunferência menor, como conseguir amarrar o próprio sapato.



No Brasil, o índice de obesos entre as pessoas acima de 18 anos está na casa dos 18%, o que corresponde a mais de 37 milhões de brasileiros, segundo dados do Ministério da Saúde. Outra estatística que cresce é a dos indivíduos que procuram a cirurgia bariátrica: somente entre 2003 e 2010, o número de operações subiu de 16 mil para 60 mil, de acordo com a Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, incluindo os atendimentos no Sistema Único de Saúde (SUS). Mas a cirurgia de redução do estômago ainda levanta muitas dúvidas e desconfianças sobre quem pode ou deve recorrer a esse tipo de procedimento, quais são os riscos envolvidos e a possibilidade de voltar a engordar após um tempo. Confira abaixo alguns mitos e verdades sobre o procedimento:

Estou acima do peso e já tentei de tudo: posso fazer a cirurgia?
MITO. A opção pela cirurgia bariátrica deve partir, é claro, do acordo entre médico e paciente de que as tentativas de mudança de hábitos - adoção de uma dieta equilibrada e rotina de exercícios - e até o uso de remédios emagrecedores não estão surtindo efeito no tratamento da obesidade. Ainda assim, como explica o integrante da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, Marcus Dantas, para ser candidato à cirurgia é preciso ter IMC (Índice de Massa Corporal) igual ou maior que 40kg/m² há dois anos, ou acima de 35kg/m², no caso de indivíduos que apresentem complicações como diabetes, hipertensão arterial e apneia do sono.

Em 2012, o Ministério da Saúde reduziu a idade mínima para realizar a cirurgia pelo SUS de 18 para 16 anos, havendo a necessidade de indicação e consentimento por parte da família ou do responsável legal. Já para pessoas acima de 65 anos, recomenda-se umaavaliação individual que leve em consideração o risco cirúrgico, a expectativa de vida e os benefícios do emagrecimento. O estado psicológico do paciente e possíveis transtornos alimentares devem ser avaliados e tratados previamente, segundo o gastroentereologista Jorge Hage Zbeidi, que também destaca a importância do comprometimento individual. "Pacientes que não tenham bom entendimento da cirurgia e disposição a aderir ao tratamento estão contraindicados a serem submetidos ao procedimento. É preciso saber que a cirurgia irá mudar o dia-a-dia dessa pessoa."

Posso precisar perder alguns quilos antes de me submeter à cirurgia
VERDADE. Muitas pessoas já ouviram falar do balão intragástrico sem, no entanto, conhecer muito sobre a cirurgia bariátrica. Trata-se de um procedimento não-cirúrgico realizado por endoscopia como parte do pré-operatório que visa diminuir a capacidade gástrica e promover a saciedade. É indicado para pacientes com super obesidade, isto é, IMC acima de 50kg/m² e por um período de até seis meses. Perder um pouco de peso pode ser um dos procedimentos pré-operatórios indicados, juntamente com uma avaliação clínico-laboratorial - com aferição da pressão arterial, dosagens da glicemia, lipídeos sanguíneos e avaliação das funções hepática, cardíaca e pulmonar - e endoscopia digestiva e ecografia abdominal.

Existem várias técnicas diferentes do procedimento
VERDADE. A cirurgia bariátrica divide-se entre as de tipo restritivo, aquelas que reduzem o tamanho do estômago e, consequentemente, a ingestão de alimentos; as disabsortivas, que  promovem um desvio no trânsito intestinal, diminuindo a capacidade de absorção de alimentos; e as mistas. Entre as técnicas mais comuns estão a gastrectomia vertical ou Sleeve, que reduz o estômago, e a gastroplastia em Y de Roux ou By-pass, que também atua sobre o intestino. "Os resultados são comparáveis entre as técnicas, no entanto, dependendo do perfil do paciente, em especial da presença de doenças associadas à obesidade, uma técnica pode ser a mais indicada do que a outra", explica Marcus Dantas, cirurgião geral especialista em cirurgias da obesidade.

O risco de anemia e déficit nutricional é comum entre os pacientes
VERDADE. Os pacientes submetidos à cirurgia bariátrica têm maior chance de desenvolverem complicações nutricionais, como anemia por deficiência de ferro, vitamina B12, ácido fólico, vitamina D e cálcio e até desnutrição. Quanto mais disabsortiva for a cirurgia, mais difícil se torna a absorção e mais importante passa a ser o acompanhamento profissional com o objetivo de elaborar uma dieta adequada, incluindo suplementos vitamínicos. "As cirurgias disabsortivas são, atualmente, uma exceção, exatamente pelos problemas metabólicos e nutricionais que podem causar. Hoje, não representam nem 3% das cirurgias realizadas no mundo, e estão reservadas para casos mais graves, em pacientes super-obesos e com graves problemas associados", explica o cirurgião.
Entenda os mitos e verdades sobre a cirurgia bariátrica

A cirurgia plástica pós-bariátrica é um procedimento indispensável
PARCIALMENTE MITO. A cirurgia plástica pode ser necessária no caso de alguns pacientes que se submetem à cirurgia bariátrica quando a perda de peso chegou no seu ponto máximo. " Os pacientes geralmente perdem mais de 20kg, dificilmente não fica pele excedente, então é raro a cirurgia plástica ser dispensada", afirma Naila Alves, cirurgiã plástica especialista em reconstrução pós-bariátrica. De acordo com Marcus Dantas, o tempo recomendado para a realização do procedimento após a bariátrica varia de paciente para paciente, mas costuma ser de 18 meses.

De acordo com o cirurgião plástico Marco Cassol, algumas pessoas não se sentem completamente confortáveis em seu corpo depois da cirurgia de redução de estômago. “É muito comum, depois da bariátrica, o paciente nos procurar porque o 'avental' - dobra de pele que se forma na região do abdômen - está incomodando ou ele não consegue usar uma roupa ou estar no convívio social”, conta. Nesses casos, a abdominoplastia e a lipoaspiração.são as mais procuradas.

A cirurgia bariátrica ajuda a reduzir o risco de doenças graves
VERDADE. Os benefícios da cirurgia bariátrica, além da perda de peso, incluem a melhora no quadro doenças associadas à obesidade, como diabetes e hipertensão arterial, o aumento da longevidade e a elevação da qualidade de vida. Alguns estudos que já estão sendo conduzidos também apontam para possíveis efeitos positivos da cirurgia para a redução dos riscos de desenvolver a doença de Alzheimer. "Existe uma teoria que sugere que a doença é decorrente de uma falta de oxigenação crônica do cérebro. A obesidade severa induz também a hipoxigenação cerebral, de forma que, uma vez tratando a obesidade, há melhor oxigenação cerebral e, portanto, menor chance de desenvolvimento da doença", explica Marcus Dantas.

Não vou precisar fazer dieta nunca mais
MITO. "Voltar a ganhar peso após a cirurgia é uma possibilidade real. Para evitar isso é preciso acompanhamento multidisciplinar (cirurgião, psicólogo e nutricionista) no pós-operatório", aponta Jorge Hage Zbeidi. Além disso, o paciente precisa realmente estar consciente da necessidade de uma mudança de hábitos, adotando uma alimentação mais saudável e menos calórica e praticando atividade física regularmente. "Os resultados insatisfatórios, seja por perda insuficiente de peso, seja por reganho de peso, são pouco frequentes. Geralmente estão relacionados a acompanhamento pós-operatório irregular ou hábitos de vida inadequados", reforça Marcus Dantas.

É recomendável esperar um tempo após a cirurgia para tentar engravidar
VERDADE. Embora a obesidade esteja relacionada à gravidez de risco e, após o emagrecimento haja uma melhora da fertilidade, não é indicado que a gestação ocorra logo após a realização de uma cirurgia de redução de estômago. "Recomenda-se que só ocorra após dois anos", afirma Marcus Dantas.

Fonte: Ig saúde


Emagrecer - Especialista diz que autoestima influencia a perda de peso

Emagrecer - Especialista diz que autoestima influencia a perda de peso

Especialista explica como o modo que a pessoa se enxerga tem relação com o ato de emagrecer

Apesar de existirem milhares de dietas mágicas criadas para fazer com que a pessoa perca os quilinhos a mais, elas têm origens suspeitas, e podem colocar a saúde em risco.

A receita para perder peso de forma eficiente você já sabe, existem três passos fundamentais: praticar exercícios físicos com regularidade, manter uma alimentação equilibrada e o mais importante: manter uma relação saudável consigo mesmo, não se descuidando da autoestima.

Segundo Cintia Seabra, coach de emagrecimento que é referência nacional na área, o último item é indispensável para emagrecer e não voltar a engordar depois.
“Antes de pensar em perder peso, a pessoa precisa resgatar sua autoestima, e analisar se primeiro perdeu a autoestima e depois engordou, e vice versa”, fala. 
Cintia diz que, apesar dos indivíduos possuírem tendência a acreditar que primeiro engordaram e depois perderam a autoestima, isso é apenas uma ilusão, já que essa característica tem relação com a maneira como se vive e com o amor próprio – como se respeita, se entende e se aceita
.Ela explica que, muitas vezes, a pessoa deixa de cuidar de si mesma para cuidar dos outros, ou focar apenas em trabalhar, o que causa uma piora no modo como ela se enxerga.
“As pessoas passam por cima de si mesmas, e, por isso, engordam. Olhe para o passado, no momento em que começou a perceber que seu peso aumentou, e pense: como estava sua vida naquela situação? A partir daí, a pessoa pode começar o processo de recuperação da sua autoestima”, explica a profissional.
A coach ainda fala que, evidentemente, a ligação entre autoestima e variações no peso é estreita, pois, se a primeira estiver em baixa, os reflexos serão sentidos no corpo. “Para recuperar sua autoestima, e, a partir disso, perder peso, eu recomendo que minhas clientes façam um exercício em que elas voltem no tempo, olhem quando conquistaram algo na vida que foi importante para elas, e percebam o potencial que está adormecido. Esse contato com forças e experiências positivas passadas, reativa a crença em suas capacidades. Assim, após a recuperação da autoestima, o emagrecimento pode ocorrer de modo mais facilitado”, finaliza.

Fonte: Site SEGS


Aprenda a controlar o apetite e evite o ganho de peso

Obesidade - Aprenda a controlar o apetite e evite o ganho de peso

Obesidade - Aprenda a controlar o apetite e evite o ganho de peso

A consistência dos alimentos, o esvaziamento gástrico, a presença de fibras, a mastigação, e o consumo de alimentos in natura, são fatores fundamentais para o controle do apetite.

A obesidade é uma epidemia mundial, no Brasil mais da metade da população (52,5%) apresenta excesso de peso, a causa é multifatorial, ligada a associação de fatores genéticos e ambientais. Milhares de pesquisas em todo o mundo tentam identificar quais são os fatores que mais contribuem para este crescimento e como tratar esta questão.

Até a segunda metade do século XX, a desnutrição foi nosso principal problema de saúde pública; hoje, é a obesidade. Cerca de 10% dos brasileiros adultos são obesos, e outros 30% estão acima do peso saudável. Portanto, cerca de 50 milhões de pessoas deveriam perder peso para evitar doenças como ataques cardíacos, derrames cerebrais, diabetes, reumatismos e alguns tipos de câncer.

Os sistemas biológicos que controlam a ingestão de alimentos são complexos e mal conhecidos. Durante os 5 milhões de anos da existência humana, a fome representou ameaça permanente à sobrevivência da espécie. Entre nossos antepassados, sobreviveram apenas aqueles capazes de estabelecer um equilíbrio rígido entre o número de calorias ingeridas e as necessidades energéticas do organismo.

Na evolução de nossa espécie, foram selecionados indivíduos cujos cérebros eram capazes de engendrar mecanismos biológicos altamente eficazes para evitar a perda de peso. Através deles, assim que o cérebro detecta diminuição dos depósitos de gordura, a energia que o corpo gasta para funcionar em repouso com a finalidade de exercer suas funções básicas (metabolismo basal) cai dramaticamente, ao mesmo tempo em que são enviados sinais irresistíveis para procurar e consumir alimentos.

Infelizmente, quando ocorre aumento de peso, os sinais opostos são quase imperceptíveis: não há grande aumento da energia gasta em repouso, a fome não diminui  significativamente, nem surge estímulo para aumentar a atividade física; pelo contrário, tendemos a nos tornar mais sedentários.

Além disso, por razões mal compreendidas, o corpo tende a defender o peso mais alto que já atingiu. Para tristeza da mulher e do homem moderno, o organismo protege as reservas de gordura mesmo quando estocadas em níveis muito elevados. A mais insignificante tentativa de reduzi-las é interpretada pelo cérebro como ameaça à integridade física.

Pesquisadores relacionam o alto consumo de bebidas açucaradas, o grande tamanho das porções e redução das atividades do dia a dia e da prática esportiva como os maiores causadores do excesso de peso.

Para promover a redução do peso corporal é preciso diminuir a ingestão calórica e aumentar o gasto energético. Mais como conseguir controlar a ingestão energética e assim conseguir controlar o apetite e aumentar a saciedade?

Vários fatores estão associados ao maior ou menor controle do apetite e da saciedade: 
  • Composição da dieta;
  • Consistência do alimento;
  • Esvaziamento gástrico; 
  • Presença de fibras (alimentos integrais);
  • Mastigação;
  • Alimentos in natura x industrializados.

Composição de macronutrientes
A composição de macronutrientes (proteínas, carboidratos e lipídeos) no programa alimentar também tem grande influência na ingestão alimentar, sendo a proteína o macronutriente que promove maior saciedade, seguido de carboidratos e lipídios. Associar nos lanches intermediários (manhã e tarde) proteínas e carboidratos promove mais saciedade e menor pico insulínico. Exemplo: Sanduíche de atum ou iogurte com morangos e aveia.

Ingestão de alimentos sólidos regulam melhor o apetite
Alimentos sólidos regulam melhor o apetite e a saciedade do que alimentos líquidos. O esvaziamento gástrico de líquidos é mais rápido do que o de sólidos e quanto mais rápido o esvaziamento gástrico, menor a saciedade.
A sensação de sede é independente da sensação de fome, ao consumir um alimento líquido (suco de fruta) o corpo pode interpretar que estamos satisfazendo a sensação de sede e não a de fome. Outra forte associação é a de que a ingestão de líquidos está associada a acompanhar uma refeição e não em substituição a mesma.
Grande parte de estudos científicos mostram fortes evidências de que os alimentos líquidos têm um fraco controle sobre o apetite. Trabalhos que observaram o efeito oposto utilizaram sopas, iogurtes ou shake protéico, ou seja, alimentos líquidos fontes de proteínas, que contribuem para a promoção de saciedade.
As sopas são consideradas, cognitivamente, na maior parte das culturas como uma refeição (almoço ou jantar) apresentando propriedades completamente diferentes de bebidas: na composição nutricional (proteínas, lipídeos, carboidratos complexos, fibras), sabor salgado, temperatura quente e velocidade de ingestão mais lenta, promovendo mais saciedade.

Mastigação
A mastigação serve como um excelente medidor para determinar a quantidade adequada de alimentos que deve ser ingerida. Durante o processo de mastigação o corpo recebe avisos e se prepara para os processos de digestão dos alimentos. Mastigar devagar, evita engasgos, aumenta o tempo de contato do alimento na boca, gera mais prazer por ter mais contato com as papilas gustativas e promove maior saciedade.

Alimento in natura x industrializados
Quanto mais natural e integral for o alimento, mais “trabalho” oferece ao sistema digestório, “gastamos” mais calorias para realizar todo processo. Aumentamos o tempo de mastigação apresentando maior saciedade; estimulamos enzimas e hormônios promovendo maior tempo para o processo digestivo e absortivo ocorrer.

Evite dietas restritivas, elas aumentam o risco de compulsão alimentar, não conseguem ser sustentadas por muito tempo e não modificam o hábito alimentar.

Fonte: globoesporte.globo.com/EuAtleta / Dr. Dráusio Varella

Emagrecer e engordar de novo - Efeito sanfona 6 dicas para acabar

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Efeito sanfona, quem não já fez aquela dieta sensacional e depois, passou por isto?

Contudo com algumas atitudes simples (para quem tem força de vontade), estes dias de engorda-emagrece-engorda estão contados! 

Vejam dicas da nutricionista Marcelle Cunha, do Rio de Janeiro, ela ensina técnicas infalíveis para acabar de vez com o efeito sanfona, leiam com calma e tentem implantar no dia-a-dia.


1. Diga não às loucuras

Dietas restritivas, nunca mais! Ao iniciar uma rotina alimentar restritiva, o corpo, como defesa, estoca a comida escassa ingerida para manter energia no decorrer do dia. “Assim que a mulher interrompe o processo radical, o metabolismo, por hábito, continua a estocar os alimentos. Só que, dessa vez, comerá de tudo e em maior quantidade. Em pouco tempo, não tem jeito, ela engordará novamente”, conta a nutricionista.

2. Relaxe

Você pode até não acreditar, mas o estresse está relacionado ao efeito sanfona do corpo. Isso porque, durante os momentos críticos de ansiedade, é comum a sensação de que só um chocolate será capaz de acalmar nosso coração. “Quando a gente fica estressada, o organismo dispara a produção de cortisol. Este hormônio, em grande quantidade, faz que o apetite aumente. Para piorar, cresce o desejo por doces ou massas brancas”, diz a nutricionista. Então, faça ao longo do dia atividades que deem prazer e ajudem a relaxar.

3. Coma de 3 em 3 horas


Um dos segredos para o sucesso do shape é comer de três em três horas. “Às vezes, a mulher associa permanecer em jejum a emagrecer. Isso é completamente errado. Basta pensar que, ao ficar longos períodos sem comer, você aumenta consideravelmente as chances de exagerar na próxima refeição”, comenta Marcelle. Para não dar chance ao efeito sanfona, faça pequenos lanches durante esse intervalo de tempo.

4. Escolha os alimentos certos

“Em vez da batata normal, dê chance à batata-doce, que é um carboidrato de baixo índice glicêmico”, diz a nutricionista. Isso significa que levará mais tempo para quebrar a glicose e faz que a pessoa se sinta satisfeita por mais tempo. Outra dica é carregar na bolsa um saquinho com oleaginosas. “Elas, de modo geral, apresentam ômega 3, 6 e 9, que colaboram com a saciedade. Na hora que a fome apertar, coma duas castanhas. Isso irá prevenir os deslizes das refeições”, completa.

5. Valorize o prato

A chave para aniquilar o efeito sanfona está em uma palavra: saciedade. Então, sempre que possível, inclua as fibras nas refeições. “Elas funcionam como uma esponja. Assim que chegam ao nosso estômago, incham, ocupando um maior espaço dentro dele”, explica Marcelle. Por isso, adicione chia a sucos e iogurtes, e coma massas integrais. Deste modo, você sente menos fome e, consequentemente, comerá menos.

6. Beba água

Se você acha que para evitar o efeito sanfona precisa ficar só de olho na alimentação, está enganada. Saiba que a água entra na equação e é muito importante para acabar com a sensação de emagrecer e engordar repetidamente. “A água funciona como uma drenagem para o corpo”, a nutricionista ressalta. “Ela ativa o sistema linfático, desintoxica o corpo e elimina as impurezas pela urina. Assim, desinchamos”, completa. Cole na garrafinha de água! Por dia, o ideal é consumir, no mínimo, três litros!

Fonte: Revista Corpo a Corpo


Adesivos para emagrecer - Médicos alertam para o perigo

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A busca por um corpo perfeito e magro é uma das conquistas mais desejadas pela mulher. Entretanto, o caminho nem sempre é fácil. Dietas e uma rotina de atividades físicas são os procedimentos mais comuns e eficazes.

Além destes, há quem tome medicamentos e, agora, os adesivos que prometem queimar gordura milagrosamente sem a necessidade de muito esforço começam a ser oferecidos pela internet.      

Os médicos já deram o alerta, afirmando se tratar de um procedimento muito perigoso. E a própria Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) já proibiu algumas formulações.

Entretanto, algumas fórmulas similares continuam à venda. Não só prometendo a queima de gordura como, também, tratar de outros problemas, como por exemplo o Mal de Parkinson.


Na opinião dos profissionais, é possível se preocupar com o que é oferecido no mercado, uma vez que sempre há o surgimento de medicamentos ou produtos novos que costumam atrair pelos benefícios aparentes que oferecem.

Hoje, existem muitos medicamentos que prometem ajudar no emagrecimento. No entanto, de acordo com especialistas, para que ele seja comercializado se faz necessário registro com comprovação científica de sua eficácia.

Além disso, estudos científicos para apontar que os benefícios oferecidos pelo remédio são maiores quando comparados com os riscos e que não haverá danos em longo prazo.  

No caso dos adesivos de emagrecimento, os médicos explicam que estes não cumprem nenhuma dessas exigências. Por conta disso, sua comercialização é considerada irregular.

Propaganda enganosa

Segundo nutricionistas, a ideia dos adesivos do emagrecimento é queimar gordura através da pele, fazendo com que hormônios cheguem às camadas de gordura, destruindo-a.

De acordo com os médicos, a pele é uma via para introdução de hormônios que causa menos danos ao organismo quando comparado ao consumo de medicamento por via oral.
Por outro lado, eles não são capazes de destruir a gordura. Além disso, independente do hormônio, ele não pode ser usado de forma indiscriminada e muito menos sem prescrição de um especialista.

Sendo assim, o ideal antes de se aventurar a usar qualquer medicamento é não só certificar-se de que ele é legalizado e tem os resultados comprovados, como, também, pedir a opinião de um profissional.

Isso porque mesmo os remédios liberados, como os fitoterápicos, por exemplo, pode representar perigo à saúde por conta de sua fisiologia, causando reações diversas no paciente.

Fonte: Uol - Na telinha

Emagrecer - Oito maneiras de reduzir a gordura na barriga


O Carnaval é uma oportunidade de ficar quatro dias de folga para curtir, sambar, praia, piscina, bronzear e com certeza está nos seus planos ter uma barriguinha sequinha.

Vamos enfrentar, quando a maioria das pessoas dizem que querem perder peso, o que elas realmente querem dizer é que elas querem perder gordura da barriga. Sua cintura tende a ser a parte do seu corpo que mais cresce se você não mantiver uma alimentação saudável.

Para ajudar, seguem algumas dicas para ajudar nesta tarefa, que às vezes é bem difícil:


1. Andar
Andar a pé é uma das formas mais simples e fáceis de exercício e, felizmente, é também uma ótima maneira de reforçar cintura.
Se você pode andar rapidamente por 45 minutos ou mais, o seu corpo começa a queimar suas reservas de gordura.

2. Alimentos simples que ajudam a reduzir a gordura da barriga
Alimentos que engordam barriga - marinadas, molhos, temperos e assim por diante.
Então, ao invés de manteiga na massa, use azeite de oliva; em vez de maionese, utilizar abacate cremoso; iogurte desnatado, creme com frutas, adicionar nozes ou pinhões e assim por diante.

3. Exercício
Ficar sentado por longos períodos de tempo faz com que seus músculos abdominais fiquem fracos e faz você ganhar peso.

4. Como vinagre ajuda a combater a gordura da barriga
Obesos que comem uma colher de sopa de vinagre por dia durante oito semanas, acabam diminuindo seus níveis de gordura corporal visceral.

5. Dormir, dormir, dormir
Numerosos estudos têm relacionado à falta de sono com excesso de peso, por
isso certifique-se de dormir o suficiente cada noite.

6. Coma mais alimentos de baixo IG
Quando você come alimentos que aumentam seus níveis de açúcar no sangue, o cortisol é liberado e isso está ligado com o excesso de gordura da barriga.
Então, coma alimentos com baixo IG como feijões, lentilhas e cereais integrais, em vez de batatas, arroz branco ou macarrão, para se certificar de seus níveis de cortisol estão normais.

7. Comer queijo para banir a gordura da barriga
Não muito queijo com alto teor de gordura, mas um pouco de queijo com pouca gordura ou iogurte, ou desnatado pode ajudá-lo a banir a gordura da barriga.
Isso porque, se o seu corpo não possui cálcio suficiente ele começa a armazenar mais gordura corporal.

8. Yoga ou Pilates reduz os níveis de hormônios de estresse que estão ligados há gordura na barriga. 
Muitas pessoas não sabem mais ter a barriga sequinha requer emagrecer, você pode recorrer a dieta rápida para emagrecer e para perder barriga.

Você pode ter a barriga mais sequinha tomando cuidados como:
Evitar alimentos flatulentos, aqueles que formam gases no estomago e incham a barriga. Inchaço também pode ser alto consumo de sódio e outra causa pode ser o intestino preguiçoso deixando sua barriga maior.

Para resultado a longo prazo é necessário acompanhamento profissional e mudanças de hábitos para não voltar a engordar. Isso se resume em reeducação alimentar e atividade física.

Artigo enviado por “Rosi Feliciano do blog dieta.blog

Emagrecer ou ganhar massa - Treino deve ser adaptado para cada objetivo

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Emagrecer ou ganhar massa - Treino deve ser adaptado para cada objetivo

Emagrecer ou ganhar massa muscular. Esta é uma dúvida de muitas pessoas que querem iniciar a praticar uma atividade física para melhorar sua qualidade de vida.

Não estamos aqui nos referindo é claro, àquelas pessoas que resolvem já por uma indicação médica, ou mesmo pessoal, para tratar de algum motivo específico, tipo emagrecer, ou algum outro tratamento de saúde, ou mesmo condicionamento físico.

Estudos apontam que a prática de exercício regular é fundamental para manutenção da saúde e de um peso saudável. As recomendações são de 150 minutos semanais para preservar o peso e 300 para a redução.

Mas, afinal, o que não devemos fazer quando começamos a treinar?

Descubra aqui o que é fundamental saber quando começar a se exercitar
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Adaptar a alimentação ao tipo e duração de treino se o objetivo é perda de peso. Quando iniciamos a prática de exercício físico, estamos aumentando nossas necessidades energéticas para a prática desta atividade.

Portanto, precisamos rever os objetivos que queremos alcançar (redução de peso/gordura corporal ou ganho de massa muscular), qual a quantidade e qualidade dos alimentos ingeridos para atender ao objetivo do treinamento.

Muitos praticantes aumentam a ingestão energética de forma desordenada podendo levar a ganho de peso.

 No início sentiremos mais fome, fazendo de cinco a seis refeições diárias. Os lanches intermediários são fundamentais para proteger a parte gástrica e sentir menos fome nas grandes refeições, facilitando o controle.

- Dê preferência a alimentos integrais e nas grandes refeições inicie pelas saladas, promovem mais saciedade e conseguimos comer menor quantidade de alimentos

- Metade do seu prato deve ser de saladas/legumes + proteína 1/4 do prato + cereais (arroz, quinoa, cuscuz, milho) ou hortaliça C (batata/aipim/inhame) 1/4 do prato

- Manter uma alimentação saudável ingerindo diariamente 5 porções de frutas/ verduras / legumes

- Evitar a ingestão de alimentos gordurosos, gratinados, empanados e fritos, preparações que utilizem manteiga/creme de leite/queijos

- Utilize carnes magras (mais peixe e frango) assadas/ grelhadas/ cozidas

- Reduza a ingestão de sal e não utilize saleiro à mesa, use temperos naturais para preparar os alimentos

Não devemos treinar em jejum, pois estamos pelo menos oito horas sem nos alimentar, com poucos nutrientes disponíveis. Para não reduzir o rendimento durante a prática esportiva é fundamental a ingestão de carboidratos, fonte básica de energia.

Treinar sem se alimentar, não pode!


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Barra de cereal após treino: alimentação é ideal para a recuperação muscular 
Se você acorda e vai imediatamente treinar, pode ingerir pequenas porções de carboidratos como frutas, barra de cereais, suco de frutas e associar duas castanhas do Pará ou três nozes (fontes de gorduras boas monoinsaturadas e polinsaturadas, ajudam a prevenir a hipoglicemia).

Se você tem um intervalo de uma a duas horas de quando acorda até o treino faça uma refeição maior, com carboidratos, proteínas e pouca gordura, cuidado também com a ingestão de fibras para não haver desconforto gastrointestinal, exemplos: leite (de vaca, soja, amêndoas, arroz) + sanduíche de queijo magro com geleia de fruta ou Iogurte com cereal (granola, aveia) e frutas.

Não se alimentar após o treino para limitar a ingestão calórica e acelerar a perda de peso é um grande erro para esportistas. Após o treino é o momento para a recuperação muscular, maior fluxo sanguíneo está direcionado aos músculos transportando mais nutrientes. Portanto, é o melhor momento para reposição dos nutrientes.

Os nutrientes importantes para recuperação muscular são carboidratos e proteínas. Pode ser utilizado shake de whey protein com dextrose ou fruta; sanduíche de queijo magro com peito peru ou sanduíche de atum; iogurte com maior teor de proteína com fruta e cereal ou uma barra de proteína.


Uso de suplementos


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O uso de suplemento alimentar só é indicado quando a alimentação não consegue cobrir as necessidades energéticas ou de nutrientes para determinada prática esportiva. Antes de pensar no suplemento é preciso adequar à alimentação. O suplemento, como o nome diz, é “o algo a mais” necessário para contribuir para a performance esportiva. Quando não conseguimos através da alimentação atender as necessidades de nutrientes podemos lançar mão dos suplementos alimentares.

O uso indiscriminado, sem adequação com o programa alimentar e o treinamento, pode trazer ganho de peso e riscos à saúde. Em nutrição e performance esportiva a máxima “quanto mais suplementos melhor” não é verdadeira! Existem suplementos específicos para um indivíduo dependendo da modalidade esportiva, fase do treinamento, tipo de treino, intensidade e duração.

E, nunca, que fique claro, nunca, iniciar por conta própria uma carga de execícios físicos, ou uso de suplementos sem o devido acompanhamento de um médico ou nutricionista.

Fontes: Euatleta.com / Academia Wallstreetfitness / Uol Esporte

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